Die biologische Bewirtschaftung hat durch den Bio-Weinbau, Bio-Obstbau und den Bio-Beerenbau bedeutend zugenommen. Somit gibt es in der Gemeinde Straden
zurzeit die meisten Bioflächen der Südoststeiermark. Dieser Trend sollte sich unbedingt fortsetzen. Ein Bauernhof, in der Region eingebettet sorgt für Arbeitsplätze, macht weitere Betriebe lebensfähig und eine Nahversorgung
möglich.
Die Voraussetzung, die biologische Bewirtschaftung zu ermöglichen, sind Verbraucher, sowie auch Gemeinde und Vereine, die sich des Wertes biologisch erzeugter Lebensmittel bewusst sind, dies auch durch ihr Kaufverhalten unterstützen und dadurch Verantwortung für die Zukunft übernehmen.
( Siegi Augustin )
REGIONAL UND BIO ZUERST
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